Cada gran plato empieza mucho antes de llegar a la mesa.
Empieza con la selección de cada corte, con una materia prima de calidad y con el cuidado de elegir solo aquello que está a la altura de lo que queremos servir.
Porque la brasa puede potenciar el sabor, pero todo comienza con un buen producto.
En Capitão, cada corte cuenta.
📍 𝐂𝐀𝐏𝐈𝐓Ã𝐎-𝐁𝐀𝐑𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋
Calle la Palmera, 19, Córdoba
📞 957 03 33 26
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