Jugoso, aromático y lleno de matices.
Nuestro bacalao confitado se cocina a baja temperatura para conservar toda su ternura, servido sobre pisto tradicional y coronado con pesto casero.
Un plato que respeta la cocina de siempre y la eleva con cada bocado.
📍 𝐂𝐀𝐏𝐈𝐓Ã𝐎-𝐁𝐀𝐑𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋
Calle la Palmera, 19, Córdoba
📞 957 03 33 26
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